Похудеть легко, гораздо сложнее удерживать свой вес в норме всю оставшуюся жизнь и это под силу далеко не каждому человеку. Лучшим способом избежать резких скачков веса и преобразить свое тело является правильная, сбалансированная диета. Одной из популярных и действительно эффективных считается диета израильского диетолога Кима Протасова.
Суть диеты Кима Протасова
На протяжении нескольких лет диетолог Ким Протасов разрабатывал свою систему питания, на рубеже XX-XXI веков диета приобрела широкую известность и своих поклонников, и даже сегодня она входит в топ самых популярных диетических режимов. Множество людей привели себя в форму благодаря диете Кима Протасова без особых усилий. Важным аспектом «протасовской» диеты является то, что худеть на этой системе питания очень комфортно. Простота и безопасность соблюдения, достаточно быстрое и стабильное снижение веса, а также сытное и разнообразное меню сделали диету безумно востребованной.
Самое интересное заключается в том, что при помощи диеты Кима Протасова можно не только похудеть, но избавиться от шлаков и токсинов, которые накапливались годами и обрести легкость.
Диета состоит из простых продуктов, которые можно найти на полках обычного магазина на протяжение всего года. Особенно комфортным сезоном для диеты Кима Протасова считается летний и осенний периоды, когда кругом большое разнообразие овощей и фруктов, а цены на них достаточно демократичные, при этом худеющий получает возможность покупать натуральные продукты, в которых практически не содержаться нитраты.
Кто такой Ким Протасов?
Прежде, чем начинать питаться по системе питания Кима Протасова, необходимо узнать все нюансы этого способа похудения, а также понять, подходит ли вам диета, и сможете ли вы придерживаться указанных ограничений. Продолжительность диеты Кима Протасова составляет 5 недель. Большая часть лишних килограммов будет уходить именно в течение последних 2-х недель, поэтому вы должны быть морально готовы к тому, что результат будет заметным не сразу, а спустя некоторое время. Стоит добавить, что во время диеты легкость во всем теле вы начнете ощущать гораздо раньше, примерно со второй недели похудения.
Срок выхода из диеты составляет тоже 5 недель. Выходить из диеты нужно плавно и постепенно. Чем медленнее вы будете выходить из диеты, тем выше вероятность закрепить полученные результаты. Поэтому в целом продолжительность диеты Кима Протасова составляет 10 недель или 2,5 месяца. Основным отличием этой диеты считается незначительно содержание углеводов и жиров в продуктах. Результаты диеты при правильном ее соблюдении могут быть впечатляющими. Если все соблюдать правильно, вы сможете похудеть от 5 до 20 кг, и при этом не без особого дискомфорта.
Во время диеты рекомендуется пить достаточное количество жидкости в виде негазированной воды. Минимальный объем воды в сутки составляет от 1,5 -2 литров. Вода просто необходима очень важно для нормального функционирования организма и выведения шлаков и токсинов.
Диета Кима Протасова: меню и основные принципы
Вся диета Кима Протасова состоит из 2-х основных периодов, не считая периода выхода из диеты.
Первый этап диеты
Первый период диеты длится 2 недели. В этот период разрешается употреблять любые не крахмалистые овощи в неограниченных количествах. Есть их следует только в сыром виде, поэтому нужно выбирать такие овощи, которые можно есть без термической обработки. Однако, легкая термическая обработка или приготовление овощей на пару не запрещается. Диетолог Ким Протасов советует включить в рацион большое количество белокочанной капусты.
Каждый день 1-го периода диеты следует в 4-5 приемов пищи обязательно съедать около1,5 килограмма разрешенных овощей (можно меньше или больше) и 400-500 граммов нежирных (до 5% жирности) кисломолочных продуктов в соответствии с рекомендуемым соотношением данных продуктов, составляющим 3:1.Овощи необходимо употреблять в пищу исключительно в сыром виде (можно в форме разнообразных салатов, в виде овощных смузи), а из продуктов переработки молока допустимо готовить горячие блюда (например, творожную запеканку). Кроме этого, меню одного дня первого периода диеты дополнено 1 куриным или 5 перепелиными яйцами (вкрутую, яичница, пашот и т.д.) и 3 сырыми зелеными яблоками.
Вам может быть интересно: «Протеиновый коктейль для похудения, домашний и порошковый»
Второй этап диеты
Начиная с 3 недели начинается второй этап диеты: килограммы начинают уходить интенсивнее, и многие уже ощущают это благодаря еженедельному взвешиванию. После молочно-овощного этапа на диете Кима Протасова в меню можно включать постное мясо или рыбное филе (кролик, говядина, хек, треска, пикша, креветки, курица, куропатка, индейка и пр.). Нежирное мясо и рыбу лучше употреблять в отварном виде, либо запекать в духовом шкафу в фольге или на гриле. С добавлением белковых мясных продуктов уменьшается количество в рационе молочных и кисломолочных продуктов примерно на 1/3 по сравнению с предыдущими 2 неделями.
Выход из Диеты
Выход из диеты не относится к самой диете, однако является важным этапом на стадии закрепления достигнутых результатов. Выход из диеты должен быть медленным и постепенным, только тогда получится удержать сброшенный вес.
На выходе из диеты рацион расширяется. На завтрак можно есть каши на воде с добавлением орехов. Из фруктов, 2 яблока из 3-х в рационе можно заменить на любые другие, кроме винограда, бананов, фиников и инжира. Количество молочных продуктов постепенно снижается, а для салатов в качестве заправки теперь можно использовать оливковым маслом. Этим рекомендациям следует придерживаться на 6 и 7 неделе.
Последние 3 недели питания по системе Кима Протасова отведены на выход из диеты. В этот период разрешается заменять молочные продукты мясными и рыбными, а также включать в рацион легкие овощные и мясные бульоны. Обезжиренные молочные и кисломолочные продукты можно постепенно заменять обычными. Можно заменить яблоки, на другие фрукты и постепенно вводить в рацион сухофрукты. В период выхода из диеты следует воздержаться от употребления макаронных, хлебобулочных изделий, картофеля, риса и полуфабрикатов.
Список разрешенных продуктов
Список допустимых продуктов на диете Протасова разнообразный и включает в себя:
- практически все овощи (любая капуста, редис, огурцы, салатный перец, чеснок, спаржа, цукини, сельдерей, лук, баклажаны, морковь);
- фрукты (в основном зеленые яблоки сорта симиренко или гренни);
- зелень (салат, базилик, щавель, укроп, шпинат, кинза, петрушка);
- кисломолочную маложирную продукцию до 5% жирности (чистый йогурт, творог, простокваша, ряженка, пахта, кефир, варенец);
- маложирные твердые сыры (зерненый сыр, рикотта, чечил, фета);
- яйца (куриные, перепелиные);
- нежирное мясо животных и птицы (кролик, говядина, курица, куропатка, индейка);
- нежирные сорта рыбы (минтай, хек, пикша, сайда, треска);
- дары моря (креветки, морская капуста, крабы, нори, икра);
- специи и приправы (натуральные травы, специи, корица, горчичный порошок, ванилин, соевый соус);
- напитки (чистая вода, травяной/зеленый чай, черный кофе, свежевыжатые соки).
Итак, диета Кима Протасова разрешает употреблять кисломолочные продукты с малой жирностью. В рационе можно включить нежирное молоко, йогурты без добавления сахара, кефир, ряженку, нежирный сыр, зернистый творог с жирностью не более 5%. Ежедневное меню можно разнообразить 1 вареным яйцом и 3 небольшими несладкими яблоками. Из напитков разрешены чай и кофе, но без сахара, меда, молока и сливок. Добавлять сахар к напиткам строго запрещается диетой. Но не переживайте, примерно через несколько дней ваши вкусовые привычки изменятся и вы сможете совершенно спокойно пить несладкий чай или кофе.
Употреблять пищу разрешается в любое время суток, когда удобно именно вам. Большое количество сложных углеводов и клетчатке в диете позволяет организм работать, как часы, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта. Овощи разрешается слегка подсаливать и употреблять сырыми в виде салатов. В качестве заправки, вместо растительного масла или сметаны, лучше всего подойдет классический нежирный йогурт. Диету можно разнообразить любой зеленью, тем более укроп, кинза, петрушка и сельдерей принесут организму только пользу.
Вам может быть интересно: «Гречневая диета: руководство и меню на 7 дней для желающих похудеть»
Список запрещенных продуктов
Эти продукты категорически запрещается употреблять во время диеты:
- Бобовые (горох, фасоль).
- Овощи (картофель, кукуруза).
- Фрукты (авокадо, бананы, вишня, инжир, манго, хурма).
- Ягоды (виноград).
- Грибы, соя.
- Орехи и сухофрукты (все орехи, цукаты, сухофрукты.
- Снэки (чипсы картофельные, чипсы фруктовые, попкорн карамельный, попкорн сырный).
- Крупы и каши (каши на воде и молоке).
- Мука и макаронные изделия (мука пшеничная, макароны, лапша, равиоли, спагетти, паста, вареники, оладьи, пельмени).
- Хлебобулочные изделия (батон, булочки, лаваш, пампушки, хлеб).
- Кондитерские изделия (варенье, ганаш, джем, зефир, конфеты, пастила, печенье, пирожное, повидло, пряники, тесто, халва).
- Мороженое, торты, шоколад.
- Сырье и приправы, соусы (кетчуп, майонез, мед, патока, все сахарные сиропы, соусы – молочный, сметанный, томатный).
- Молочные продукты (молоко, молоко сгущенное, молоко соевое, молоко топленое, кефирный продукт, сливки, сметана, йогурт фруктовый 1.5%).
- Сыры и творог (голландский, деревенский, сыр колбасный копченый, маасдам, пармезан, плавленый, российский, сулугуни, творог 18% (жирный) и творожная масса).
- Мясные продукты (свинина, сало, баранина, ягнятина, ветчина, бекон, тушенка, паштет, котлеты).
- Колбасные изделия (в том числе сардельки, сосиски,шпикачки).
- Птица (утка, гусь).
- Рыба и морепродукты (жареная, вяленая, копченая, соленая рыба).
- Масла и жиры (растительное, сливочное, масло какао, рапсовое, соевое, жир кулинарный и животный).
- Напитки алкогольные.
- Напитки безалкогольные (все газированные напитки, и сладкие соки).
- Соки и компоты, кисели.
Примерное 7-ми дневное меню диеты Кима Протасова на каждый день
Примерное меню 1 этапа диеты
День первый питания диеты Кима Протасова:
- Завтрак: свежая нарезка из огуцов и томатов, присыпанная тертым сыром, черный кофе.
- Обед: салат на основе яйца, курицы, огурцов и перьев зеленого лука, травяной или зеленый чай.
- Полдник: яблоки, йогурт домашнего изготовления.
- Ужин: смесь из нашинкованной тыквы и моркови, один из допустимых кисломолочных напитков.
День второй питания диеты Кима Протасова:
- Завтрак: салат на основе тертого сыра и нашинкованной моркови, настой шиповника.
- Обед: салат на основе томатов с базиликом, приправленный натуральным нгежирным йогуртом.
- Полдник: любой разрешенный кисломолочный напиток.
- Ужин: творожно-яблочная запеканка.
День третий питания диеты Кима Протасова:
- Завтрак: суфле на основе капусты и яблока, зеленый чай.
- Обед: омлет из сыра.
- Полдник: один из разрешенных кисломолочных напитков.
- Ужин: салат из томатов, огурцов и болгарского перца.
День четвертый питания диеты Кима Протасова:
- Завтрак: яблочно-йогуртовый смузи, кофе без сахара.
- Обед: салат из капусты, моркови и болгарского перца, нежирный сыр домашнего изготовления.
- Полдник: яблочное пюре, один разрешенный кисломолочный напиток.
- Ужин: запеченные кабачки цукини с чесноком и сыром, томатный сок.
День пятый питания диеты Кима Протасова:
- Завтрак: свежий зерненый сыр, настой шиповника.
- Обед: салат из отварной свеклы с творожным сыром, один допустимый кисломолочный напиток.
- Полдник: творог с йогуртом домашнего приготовления.
- Ужин: салат из яйца, курицы, томатов и спаржи, свежее яблоко.
День шестой питания диеты Кима Протасова:
- Завтрак: салат на основе яйца курицы, огурцов и перьев зеленого лука, чай или кофе.
- Обед: творожная запеканка, салат из моркови с яблоком.
- Полдник: яблочное суфле, морковный сок с каплей сметаны.
- Ужин: йогурт и сыр домашнего изготовления.
День седьмой питания диеты Кима Протасова:
- Завтрак: слайсы томата с творогом, зеленью и чесноком, кофе или зеленый чай.
- Обед: фаршированный болгарский перец, смесью творога и зелени.
- Полдник: печеное яблоко и йогурт.
- Ужин: оладьи из цукин, любой из допустимых кисломолочных напитков.
Примерное меню 2 этапа диеты Кима Протасова
Первый день питания диеты Кима Протасова:
- Завтрак: свежая нарезка из огурцов и сельдерея, кофе или чай.
- Обед: кусок отварной индейки.
- Полдник: разрешенный кисломолочный напиток.
- Ужин: омлет с сыром, салат из огурцов и томатов.
Второй день питания диеты Кима Протасова:
- Завтрак: запеченная тыква с яблоком, цикорий.
- Обед: куриный рулет с сыром, свежевыжатый яблочный сок.
- Полдник: йогурт и сыр домашнего изготовления с добавлением зелени.
- Ужин: салат из яйца, курица, томатов, посыпанный тертым сыром, разрешенный кисломолочный напиток.
Третий день питания диеты Кима Протасова:
- Завтрак: творожная запеканка, салат из моркови с яблоком, зеленый чай.
- Обед: салат из капусты, лука, огурца и болгарского перца, приправленный йогуртом.
- Полдник: печеное яблоко, яйцо пашот.
- Ужин: рыба запеченная в фольге с овощами. разрешенный кисломолочный напиток.
Четвертый день питания диеты Кима Протасова:
- Завтрак: творожный сырникис яблоком, кофе.
- Обед: фаршированный болгарский перец шаршем из говядины, яблочный смузи.
- Полдник: домашний йогурт.
- Ужин: салат из томатов, зелени и творожного сыра.
Пятый день питания диеты Кима Протасова:
- Завтрак: омлет из яйца и сыра, нарезка из томатов, базилик, чай или кофе.
- Обед: огурец, томаты, лук, болгарский перец с брынзой.
- Полдник: любой разрешенный кисломолочный напиток.
- Ужин: паровые котлетки из индейки с соусом из йогурта.
Шестой день питания диеты Кима Протасова:
- Завтрак: салат из моркови с творогом, чай или кофе.
- Обед: кролик, тушеный в собственном соку, свежая нарезка из сезонных овощей, томатный сок.
- Полдник: домашний натуральный йогурт.
- Ужин: отварная телятина, огурцы, разрешенный киломолочный напиток.
Седьмой день питания диеты Кима Протасова:
- Завтрак: омлет с томатами присыпанный тертым сыром, кофе или чай.
- Обед: салат изсвежей капусты, моркови, перца и зелени, запеченная индейка.
- Полдник: яблочно-морковное суфле.
- Ужин: болгарский перц фаршированный творожным сыром с зеленью, разрешенный кисломолочный напиток.
Рецепты диеты Кима Протасова для 1-2 недели
Овощные голубцы
Для приготовления овощных голубцов нам понадобятся следующие ингредиенты:
- белокочанная капуста – 1 шт;
- сырые шампиньоны – 300 гр;
- морковь – 3 шт;
- лук репчатый – 3 головки;
- томатный сок – 1 стакан;
- сметана – 1 стакан;
- соль и перец по вкусу.
Как приготовить
Отварить в кочан капусты, остудить. После того, как листья капусты станут мягкими и более податливыми необходимо отделить от нее количество листьев, равное количеству голубцов. Оставшуюся капусту нужно нарезать тонкой соломкой, лук и грибы порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Грибы и лук необходимо потушить с ½ стаканом сметаны до загустения массы. Затем к ним добавить нашинкованную белокочанную капусту, тертую морковь, соль и перец. Все хорошо перемешать и тушить еще около 5 минут. Начинка для голубцов готова. Каждый капустный лист нужно начинить начинкой и перевязать ниткой, чтобы лист не раскрылся. Затем следует приготовить заливку для голубцов. Оставшуюся сметану смешиваем со стаканом томатного сока, заливаем голубцы, уложенные в форму для запекания. Запекаем в духовке в течение 20-25 минут. Диетическое блюдо готово!
Творожная запеканка с яблоком
Для приготовления творожной запеканки нам понадобятся следующие ингредиенты:
- творог — 0,5 кг 5%-жирности;
- яйцо 1-2 шт;
- мед — немного;
- несладкие яблоки- 3-4 шт.
Как приготовить
В емкости вбиваем 2 яйца, смешиваем с творогом, добавляем капельку мед и тщательно перемешиваем. Яблоки нарезаем тонкими ломтиками. Форму смазываем небольшим количествам растительного масла. Смешиваем творожную массу с яблоками и выливаем готовую массу в форму. Запекаем в течение 30-40 минут в духовке до готовности. Готовность запеканки можно проверять деревянной палочкой, зубочисткой или просто снять пробу.
Салат из моркови и творога
Для салата нам понадобится:
- морковь;
- творог;
- сметана;
- чеснок.
Этот салат очень полезный, морковь содержит жирорастворимый витамин А, который полноценно усваивается вместе со сметаной. Морковь нужно натереть на крупной терке, добавить к ней выдавленные зубчики чеснока и тщательно перемешать. В чашку с творогом добавляем тертую морковь, смешанную с чесноком, солим и перчим. Все хорошо перемешиваем и добавляем сметану. Вкусный витаминный салат готов!
Фаршированные помидоры
Чтобы приготовить фаршированный томаты над понадобится:
- крупные помидоры;
- зелень (укроп и петрушка, базилик, орегано);
- творог;
- соль;
- оливковое масло;
- чеснок.
Как приготовить
Нужно аккуратно срезать шляпки с помидоров, и извлечь мякоть ложечкой, так чтобы получились корзиночки. В отдельной посуде следует смешать творог, мякоть томатов, зелень, специи, измельченный чеснок. Фаршируем готовой массой помидоры. Приятного аппетита!
Домашний йогурт
Необходимые ингредиенты для домашнего йогурта:
- пастеризованное нежирное молоко – 1-3 литра;
- йогуртовая закваска – 1 пакетик.
Как приготовить
Перед самим приготовлением йогурта всю используемую для этого посуду (кастрюли, ложки, йогуртницы и пр.) следует хорошо промыть и обработать кипятком. В кастрюле нужно прокипятить весь объем молока, после чего его охладают до 38-40ºС. В теплое молоко следует добавить пакетик закваски (количество прописано на упаковке) и аккуратно все перемешать. Закрыть кастрюлю соответствующей ей крышкой, закутать ее пледом и оставить в теплом месте на 8-12 часов (рекомендованное время также смотрите на упаковке) для ферментации йогурта. Готовый продукт разлейте по удобным емкостям и храните в холодильнике не более 3 суток.
Сырный омлет
Необходимые для омлета ингредиенты:
- нежирный сыр – 100-150 гр;
- смесь кефира и минеральной воды – 4 ст. л.;
- куриные или перепелиные яйца – 1 или 5 шт.;
- зелень – по вкусу;
- соль – минимум.
Как приготовить
Сыр нужно нарезать небольшими кусками или тонкими слайсами. Смешать в блендере яйца и кефирно-водную смесь до образования пены и немного посолите ее. Получившейся массой залейте нарезанный сыр и вылейте все вместе на сковороду с антипригарным покрытием.Готовьте омлет под крышкой на слабом огне и в конце процесса приготовления посыпьте рубленой зеленью.
Оладьи из цукини
Необходимые для оладей ингредиенты:
- свежие молодые кабачки цукини – 400 г;
- куриные яйца – 1 шт.;
- соль и перец –по вкусу.
Как приготовить
Кабачки цукини нужно натереть на мелкой терке и отжать лишнюю влагу. Смешать тертый цукини с яйцами и специями. Сковороду с антипригарным покрытием разогреть и порционно выложите на нее полученную смесь, обжарить оладьи с двух сторон до образования румяной. Приятного аппетита!
Рулет из телятины
Необходимые ингредиенты:
- постная телятина – 300 гр;
- маложирный сыр – 100 г;
- ряженка – 200 мл;
- любая зелень – по вкусу;
- соль и перец – по вкусу.
Как приготовить
Телятину нужно нарезать на тонкие пластинки и хорошо отбить каждый кусок, затем натереть специями. Далее следует мелко порубить зелень и смешать ее с маложирным сыром. На отбитые пластинки мяса телятины порционно разделить начинку и свернуть из них рулеты, которые можно скрепить зубочистками. Каждый рулет сначала обжарить с двух сторон на сковороде с антипригарным покрытием, после чего добавить в нее ряженку и тушите на слабом огне приблизительно 20 минут. Рулеты из телятины готовы!
Основные правила диеты Кима Протасова
- Тщательно выбирайте продукты для диеты. Отдавать предпочтение следует сезонным овощам, без лишней химии. Стоит обращать внимание на состав молочных и кисломолочных продуктов, покупаемых для диеты. Следует избегать продукты с различными добавками: подсластители, фруктовые наполнители, красители, консерванты, крахмал и загустителями.
- Общая суточная энергетическая ценность продуктов не должна превышать 1200-1500 ккал.
- Для мужчин порции всех рекомендованных блюд должны быть увеличены на треть.
- Исключите из рациона сахар и все сахарозаменители, в противном случае тяга к сладкому не исчезнет, а только усилится.
- Во время диеты не стремитесь выбирать только обезжиренные продукты. Умеренное количество жиров необходимо для нормального функционирования организма.
- Если для утоления голода вам достаточно небольшого объема пищи, меньше, чем предписано в дневном рационе, съедайте столько, сколько хотите. Не стоит употреблять продукты через силу.
- При выборе мясных и рыбных продуктов отдавайте предпочтение нежирным сортам.
- На первом этапе диеты (14 суток) следует употреблять в пищу только маложирные продукты, но не исключать жиры полностью (суточный прием 30 грамм необходимы для поддержания нормальной работы организма и стимуляции похудения).
- Внимательно подходите к выбору кисломолочной продукции, которая не должна содержать никаких стабилизаторов, красителей, загустителей, подсластителей, крахмала и прочих нетипичных для молока добавок.
- Необходимо находить адекватные заменители продуктам, которые вы убрали из рациона.
- В период диеты нужно ограничить употребление соли. Не пересаливайте пищу, выбирайте малосоленые сорта сыров. Избыточное количество соли приводит к задержке жидкости в организме, что провоцирует появление отеков. В свою очередь отеки создают лишнюю нагрузку для внутренних органов и систем, а организма работает на износ.
- Соблюдайте адекватный питьевой режим. Если уменьшение количества потребляемой пищи пойдет только на пользу худеющему организму, то количество воды уменьшать не рекомендуется. Именно благодаря воде из организма будут выводиться лишние шлаки и токсины, которые мешают нормальному функционированию всех систем организма. Помните о том, что напитки не могут заменить чистую воду, например, кефир можно отнести скорее к еде, нежели жидкости.
Противопоказания
Диета Протасова имеет ряд противопоказаний. Ее нельзя соблюдать людям со следующими заболеваниями:
- гастрит и язвенная болезнь желудка;
- заболевания верхних отделов желудочно-кишечного тракта;
- беременность и лактация;
- детский возраст до 18 лет;
- аллергические реакции.
Преимущества и недостатки диеты Протасова
Из преимуществ можно выделить следующие:
- Диета Кима Протасова не ограничивает количество употребляемой в течение дня пищи. При этом вы можете разнообразить свой рацион разными продуктами.
- Диета простая, доступная и бюджетная, большую часть продуктов можно купить в магазине в круглый год, их просто приготовить, а овощи можно употреблять в сыром виде.
- Диета Протасова нормализует нарушенный метаболизм, улучшает работу внутренних органов, например, поджелудочной железы.
- В процессе диеты вы постепенно перестраиваете свой режим питания, у вас пропадет желание съесть что-то вредное или сладкое, при этом вы сможете насыщаться натуральной полезной для здоровья пищей. Такое питание позволяет сохранять работоспособность, бодрость и жизнерадостность, умственную активность.
- Диета Кима Протасова включает достаточное количество кисломолочных продуктов, поэтому организм худеющего получает достаточное количество белка. Это стимулирует потерю жировой прослойки и постепенному наращиванию мышечной массы.
- Кисломолочные продукты, входящие в рацион диеты нормализуют работу кишечника. При этом здоровая микрофлора кишечника влияет на иммунитет, поэтому организм человека хорошо сопротивляться разнообразным заболеваниям. Обилие фруктов и овощей, которое содержат большое количество клетчатки, нормализуют стул и при этом организм получает необходимые витамины, минералы и микроэлементы.
- Диета Кима Протасова разрешает употреблять пищу в любое время суток. Особенно актуально это для тех, кто любит есть вечером перед телевизором. Не очень полезный картофель-фри, попкорн и чипсы будут заменены на полезные овощи. Эффективность диеты зависит от того, насколько худеющий будет соблюдать все ее предписания, к тому же очень важно правильно выходить из диеты, чтобы сохранить достигнутый результат надолго.
Из недостатков можно выделить следующие:
- Придерживаться диеты Кима Протасова рекомендуется не чаще 1 раза в год, и желательно в летне-осенний период, когда созревает обилие овощей и фруктов.
- Диета рассчитана на 10 недель и это весьма длительный временной промежуток. Сама диета длится 5 недель, и чтобы сохранить результат еще 5 недель нужно выходить из нее. Для некоторых худеющих такая продолжительность чревата срывом. Однако, люди, которым удалось похудеть на этой диете утверждают, что вероятность срыва очень низкая, и организм постепенно привыкает за это время питаться подобным образом и отвыкает от сладкого.
- Отсутствие быстрого результата. Многие утверждают, что за первые 2 недели вес не снижается ни на грамм. Однако следует иметь ввиду, что основной активное похудение начинается во второй половине диеты, поэтому не стоит торопиться с выводами.
- Диета Кима Протасова включает в себя большое количество овощей, фруктов, кисломолочные продукты, но в ней практически отсутствует теплое питание: каши и супы, к которым так привыкло большинство россиян. Поэтому перед тем, как начать следовать указаниям диеты, нужно определиться подходит ли она вам, нравятся ли продукты, которые вы будете ежедневно употреблять на протяжение 10 недель. Будет полезным также прочитать отзывы на форумах в интернете.
- Диета Протасова имеет противопоказания, поэтому необходима консультация врача.
Отзывы врачей
При преимуществах диеты врачи не рекомендуют придерживаться такого рациона чаще 1 раза в год. Это связано с тем, что, несмотря на разнообразие продуктов, человек может недополучать в период диеты важнейших веществ, витаминов и микроэлементов, что заставляет организм испытывать стресс. Перед тем, как начать питаться по системе питания Кима Протасова необходимо проконсультироваться с врачом, во избежание обострения хронических заболеваний и ухудшение своего здоровья и самочувствия.
Отзывы и результаты похудевших на диете Протасова с фотографиями До и После
Екатерина, 38 лет
Диета мне понравилась. Нашла диету Кима Протасова в интернете примерно 1,5 года назад. Я похудела на 7,3 килограмма и теперь стала настоящей поклонницей протасовки. Эту диету я соблюдаю 1 раз в год и скидываю лишние килограммы, но в течение года могу снова набрать 3-4 килограмма, поскольку я сладкоежка и не могу полностью исключить сладости из рациона. Каждое лето в конце июля или начале августа я сажусь на эту диету, поскольку имею свой огород и в этот период много свежих овощей и фруктов. Люблю есть сырые овощи или готовить из них овощные салатики. Белокочанную капусту употребляю только в тушеном в виде, поскольку она вызывает вздутие живота. Когда диета разрешает включать в рацион мясо, тогда делаю рагу из капусты с мясом, кстати, получается очень вкусное и низкокалорийное блюдо. Также пью много кефира, я сквашиваю его сама, иногда покупаю в магазине. Салаты заправляю простым классическим йогуртом или горчичным соусом с семенами кунжута для заправки салатов. В интернете можно найти много рецептов вкусных овощных блюд, которые идеально подходят для «протасовской» диеты. Голода во время диеты не испытываю совсем, поэтому худеть на ней не сложно. Единственным недостатком можно назвать то, что первых 2-3 недели вес практически стоит и не уходит. Худеть начинаешь ближе к концу диеты. Если вы решили придерживаться диеты Кима Протасова наберитесь терпения.
Сюзанна, 24 года
Очень понравилась диета Кима Протасова. Попробовала ее первый раз полгода назад. Результатом осталась очень довольна, я похудела на 8,2 килограмма. Что особенно понравилось, что во время диеты не испытывала голода, была всегда сытая. Когда я сидела на этой диете, тогда я заканчивала университет, и у меня не было времени готовить. Диета не подразумевает сложных продуктов, вы всегда можете найти кисломолочные продукты, фрукт или овощные салатики. На завтрак я съедала отварное яйцо с овощным салатом и запивала зеленым чаем без сахара. Днем ела в университете 2 порции салата (помидоры, капуста, морковь, перец). Иногда брала с собой салат из дома на пары, ела на переменах. Также в день могла позволить себе 3 яблока, пока была на учебе. На ужин снова ела овощи. В последние недели диеты варила куриную грудку или индейку на несколько дней вперед и ужинала этим мясом. До самого сна сохранялось чувство сытости, а ложилась я поздно. Диету Кима Протасова рекомендую всем, кто хочет похудеть, но при этом не голодать, как подразумевает большинство диет.
Анна, 26 лет
Не могу сказать, что диета мне подошла, я почти сорвалась. Много овощей я есть не могу, поэтому чувство голода периодически испытывала. В такие моменты очень выручал обезжиренный творог, смешанный с йогуртом. Мне было сложно есть только или отварные сырые овощи, и полностью исключить из рациона каши. Я очень люблю на завтрак есть овсяную кашу, без молока, поэтому утром я варила себе овсянку на воде, туда же резала кусочками яблоко. Так мне нравилось больше. На диете смогла просидеть только 4 недели, за это время я похудела всего 3,5 кг. Хотя моя подруга утверждает, что если бы я соблюдала диету Протасова положенное время, а затем медленно вышла из нее, то результат бы меня приятно удивил. Не знаю, смогу ли я снова сеть на эту диету. Скорее всего, я выбрала не то время года – весну. Найти недорогие овощи было проблематично, а вкус у многих из них был не натуральный. Поэтому диета для меня оказалась несытной и невкусной. Диета идеально подходит тем, кто любит овощи, только мой вам совет, очищайте организм и начинайте худеть летом или осенью, когда обилие свежих овощей и фруктов, зимой и весной соблюдать такую диету весьма проблематично. Мой результат на фото.
Вам может быть интересно: «Диета для ленивых: минус 12 кг за 2 недели, меню, отзывы»
