Вегетарианство: с чего начать? Рацион вегетарианца

Стили питания

Многолетняя пропаганда здорового образа жизни и правильного питания наконец принесла свои долгожданные результаты, в следствие чего миллионы жителей современных мегаполисов и просто больших городов задумались над теми негативными факторами, ежедневно подрывающими их здоровье и общее физическое состояние организма. Гиподинамия и прокрастинация, постоянный стресс, дефицит сна и переутомление, нерегулярное и некачественное питание — все это приводит к преждевременному износу и старению организма.

Что такое вегетарианство?

Вегетарианство является той спасительной системой питания, которая способна очистить организм от всех скопившихся шлаков и токсинов, восстановить все жизненно необходимые функции и процессы в организме, вернув ему утраченное здоровье и тонус. Вегетарианство позволит обрести гармонию не только со своим организмом, но и с окружающим миром и природой, перевернув ваше мировоззрение.

вегетарианство

Сложно поверить, но результаты вегетарианской системы питания становятся заметны в кротчайшие сроки. По истечению нескольких недель вы заметите:

  • невероятную легкость в организме,
  • повышенную подвижность и физическую активность,
  • обострение вкусовых и обонятельных рецепторов,
  • улучшение цвета лица и эластичности кожи,
  • отсутствие проблем с пищеварением.

Преимущества и основные принципы вегетарианства

Главная особенность данной системы питания — полный отказ от мяса и птицы, который и обеспечивает оперативное переваривание пищи и легкость. Как правило, наряду с отказом от мяса вегетарианцы исключают из своего рациона все вредные продукты, а именно: фастфуд и полуфабрикаты, сладкие газированные и алкогольные напитки, майонез и другие жирные соусы, продукцию с глутаматом натрия, копчености, сладости и так далее.

Вегетарианство

Таким образом, вегетарианство является особенной правильной системой питания, которая обогащает организм всеми необходимыми витаминами, минералами и веществами, оберегая его от последствий потребления вредной и жирной пищи.

Преимущества вегетарианства

Несомненными плюсами вегетарианства является:

  • богатый витаминами и питательными веществами рацион,
  • обилие фруктов, овощей и растительности,
  • отсутствие переедания и чувства тяжести после приема пищи,
  • процесс готовки вегетарианских блюд простой и быстрый,
  • гарантия здорового сна,
  • здоровая кожа и цвет лица,
  • общий свежий и отдохнувший внешний вид.

Вегетарианство: с чего начать переход?

Отказ от мяса и другой жирной продукции достаточно длительный и сложный, в первую очередь, с психологической точки зрения. Человек по природе своей в принципе не является хищником, но привычки и традиции с годами накладывают сильный отпечаток на личность. Поэтому, чтобы процесс перехода на новую систему питания был успешным, необходима сильная мотивация и уверенность в своих взглядах.

Также необходимо подготовить и сам организм, а именно провести очистительные процедуры или разгрузочные дни, заранее изучить рацион питания и разработать меню, а также приобрести все необходимые продукты.

преимущества вегетарианства

Новое меню и продуктовая корзина

Как правило, мясоеды характеризуют рацион вегетарианцев, как скудный и однообразный, но это далеко не так. Вегетарианское меню может включать огромное разнообразие супов, в том числе традиционный борщ, но без использования мяса и мясного бульона, вторых блюд, закусок, десертов и салатов, поэтому рацион может быть просто гастрономическим.

Что входит в рацион вегетарианца

Что стоит включить в вегетарианскую корзину:

1. Цельнозерновые и бобовые. Фасоль, нут, чечевица и другие крупы будут обеспечивать дополнительную калорийность и питательность блюд.
2. Орехи. Будут выступать отличным источником белка и кальция.
3. Фрукты, овощи, ягоды и растительность. Наполнят рацион всеми необходимыми витаминами, минералами и микроэлементами.
4. Рыба и морепродукты. Будут источником кальция и цинка, жизненно необходимых для костей, ногтей и волос.
5. Льняное масло и авокадо. Станут идеальным источником омега-3 и омега-6, а также других аминокислот.
6. Кисломолочные и молочные продукты. Обеспечат дополнительное поступление кальция в организм, а также будут обеспечивать правильное и быстрое пищеварение.

 вегетарианство чистема питания

Если в первое время такое легкое питание не будет давать чувство сытости, можно дополнить блюда отрубями, семенами льна и хлебцами, которые наполнят свободное пространство в желудке.

В современном мире огромное количество людей уже переключились на вегетарианскую систему питания, не говоря уже о целых нациях и поколениях, для которых это является единственном правильным и приемлемым образом жизни. На их ярких положительных примерах, показывающих невероятное долголетие и крепкое здоровье, можно окончательно убедиться, что данная система питания является единственно правильной.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *