Связь питания и похудения от микробиоты кишечника

Питание и микробиота кишечника

Питание и микробиота кишечника

Почему некоторые из нас годами соблюдают диету, но не могут похудеть? От чего у многих просто не усваиваются витамины и микроэлементы? По какой причине к одним цепляются инфекции и вирусы, а другие практически никогда не болеют. Последние научные исследования показали, что ответы на эти вопросы следует искать в микробиоте кишечника.

К диетологии и различным системам питания всегда было приковано огромное внимание, этими вопросами ежедневно интересуются миллионы людей, которые решили кардинально изменить свою жизнь и избавиться от лишнего веса. Скорость и интенсивность ухода жировых отложений зависит от большого количества внутренних факторов и условий, а именно: состояния здоровья, регулярности и продолжительности физических нагрузок, выбранной модели пищевого поведения или диеты, а также от состояния кишечной флоры, которая имеет название микробиота кишечника.

питание и микробиота кишечника

Микробиота кишечника и как ее состояние влияет на многие функции организма

Микробиота кишечника — благоприятная кишечная микрофлора, имеющая важнейшее значение для правильного функционирования всего организма, так как она напрямую влияет на процессы обмена веществ, производство энергии, выработку иммунитета и поддержания центральной нервной системы. Но так можно характеризовать микробиоту тех людей, которые ведут правильный образ жизни, получают порционное сбалансированное питание с большим количеством клетчатки, свежих овощей и фруктов, а также кисломолочных продуктов.

На микробиоту кишечника оказывают влияние следующие условия:

  •  состояние здоровья внутренних органов,
  • возраст,
  • образ жизни (в том числе употребление алкоголя, неправильное питание),
  • состояние нервной системы,
  • генетические факторы,
  • принимаемые лекарственные препараты, в особенности антибиотики и гормоны.

Влияние микробиоты на ожирение

Многочисленные исследования ученых и диетологов доказали на практике, что кишечная микробиота оказывает прямое воздействие на набор лишней массы. Нарушение баланса бактерий, называемый дисбиозом, приводит к частым перееданиям, а неиспользованные калории впоследствии превращаются в жировые ткани, постепенно нарастающие по всему организму. Сахарный диабет, повышенный уровень глюкозы и инсулина в крови, преобладание жирной пищи в рационе негативно влияет на состояние макробиоты, вызывая быстрое накапливание лишней массы и последующее ожирение.

нормализация кишечной микрофлоры

Влияние микробиоты на другие заболевания

Ожирение, диабет, аллергия, болезни печени и сердечно-сосудистой системы, все эти заболевания распространяются с бешеной скоростью, особенно в развитых странах. Ученые предполагают, что причина современных болезней кроется именно в изменении микрофлоры кишечника. И виной тому в первую очередь увлечение сладкой и жирной пищей, употребление антибиотиков, чрезмерная гигиена и стерильность. По средствам изменения диеты можно изменить микрофлору кишечника.

Существует 2 главные составляющие борьбы с хроническими заболеваниями – обнаружение рисков и их устранение. Употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой помогает восстановить микрофлору кишечника, и, следовательно, справиться с хроническими болезнями.

Открытия ученых

Ученые считают, что возможно в скором будущем многие болезни станут лечить через кишечник. Больным будет рекомендовано:

  • особая диета;
  • прием препаратов, восстанавливающих баланс микрофлоры;
  • новые препараты для поддержания и стабилизации этого баланса.

Кстати, многие методы уже открыты и доступны уже сегодня, в том числе так называемая пересадка фекалий.

Пересадка фекалий (микробиоты)

Суть данного метода довольно проста – стул здорового человека очищается с помощью специальных процедур, а затем посредством колоноскопии внедряется больному.

При этом донором может быть человек:

  • абсолютно здоровый;
  • без вредных привычек;
  • стройный, имеющий массу тела, индекс которой соответствует норме;
  • не принимающий лекарственные препараты и антибиотики, как минимум полгода.

Пересадка фекалий применяется также для лечения заболевания, вызванного микроорганизмами под названием Clostridium difficile, проявляющееся хронической диареей. Clostridium difficile такой вид грамположительных бактерий из рода клостридий. Эти бактерии являются главным возбудителем псевдомембранозного колита, тяжёлого инфекционного заболевания прямой кишки, которое появляется после уничтожения микрофлоры кишечника при использовании антибиотиков. Люди живут с такой диареей годами, причем, прием некоторых препаратов позволяет улучшить состояние, но ненадолго. В то время, как пересадка фекалий (микробиоты) от здорового донора работает в 90% случаях. После данной процедуры, уже через 1 сутки пациент чувствует улучшение состояния и без рецидивов.

Возможно уже в недалеком будущем, путем изменения микрофлоры кишечника будут лечить многие болезни. Согласно исследованиям ученых разных стран, микробы, живущие внутри нас, влияют не только на наше пищеварение и иммунитет, возможно, они влияют даже на деятельность нашего головного мозга.

Влияние микробиоты кишечника на уровень тревоги

Учеными проводились ряд исследований, где в специальной лаборатории мышей держали в специальных герметичных стерильных отсеках, поэтому у этих мышей отсутствовала микрофлора. Воздух, которым они дышали, вода, корм, и даже наполнитель в их отсеках – все было полностью стерильным. Нейрофармакологи изучали уровень тревожности у таких грызынов – и тесты показали, что стерильные мыши гораздо тревожнее обычных нестерильных мышей. Сейчас ученые со всего мира сравнивают и изучают поведение стерильных и нестерильных грызунов. Это доказывают специальные тесты и сравнимают время, которое подопытные крысы проводят в закрытом и открытом пространстве. Нормальное животное, обычно проводит больше времени в открытом пространстве, в то время, как стерильная мышь предпочитает прятаться в тени. Связь между микрофлорой организма и нормальной работой мозга нечто совершенно новое в нейробиологии. Еще несколько лет назад такое никому и в голову не приходило, и даже 5-6 лет назад подобные разговоры вызывали улыбку. Только совсем недавно ученые обнаружили, что существует некая связь, которую до этого многие исследователи не принимали во внимание, и это способно полностью изменить подход к лечению психических расстройств и многих душевных болезней.

Исследования микрофлоры человека только начались, однако уже ясно, что микрофлора кишечника существенно влияет на наше поведение и является одним из факторов, которые необходимо учитывать при лечении таких заболеваний, как аутизм, болезнь Паркинсона и даже болезнь Альцгеймера.

Интересно, как микробы могут влиять на наш мозг, и чтобы это выяснить понадобиться много времени. Пока же, чтобы уберечься от болезней, расстройств и плохого самочувствия многие ученые настоятельно советую поддерживать разнообразие и необходимый баланс кишечной микрофлоры.

Нормализация здоровой кишечной микробиоты

Здоровый кишечник — первый шаг на пути к здоровью всего организма, поэтому перед началом и практикованием строгих диет, необходимо наладить работу кишечного тракта и нормализовать микробиоту. Правильное пищеварение и высокий уровень метаболизма будут способствовать быстрой переработке пищи, отличной всасываемости питательных веществ и витаминов.

Питание и микробиота кишечника

4 совета к нормализации микрофлоры кишечника

1 совет для нормализации микрофлоры кишечника

Правильное сбалансирование питание, которое не допускает переедания, излишек животных и растительных жиров. В рацион лучше ввести большое количество клетчатки, свежих овощей и фруктов, натуральных круп, бобовые  и других, не обработанных промышленным способом продуктов.

2 совет для нормализации микрофлоры кишечника

Активный образ жизни и регулярные физические нагрузки не только восстановят тонус и укрепят мышечный каркас, но и улучшат настроение, помогут бороться с депрессией и апатией, будут способствовать расходу всех энергетических запасов организма.

3 совет для нормализации микрофлоры кишечника

Отказ от вредных привычек, а именно чрезмерного употребления алкоголя, курения, частого поедания фаст-фуда и других полуфабрикатов.

4 совет для нормализации микрофлоры кишечника

Медикаментозная профилактика в случае серьезных хронических нарушений пищеварения. Каждое средство содержит разные группы бактерий и, соответственно, оказывает разное воздействие. Например, симбиотики, пробиотики и пребиотики препараты, которые существенно отличаются по своей сути, но при этом выполняют одну и ту же задачу: восстановление функций кишечника и создание всех благоприятных условий для нормализации микрофлоры.

Пробиотик содержит живые лакто- и бифидобактерии, разные комбинации дрожжей и молочнокислые бактерии
Пребиотики представляют собой органические углеводы, которые напрямую влияют на ускоренный рост, развитие полезных бактерий кишечника. В категорию входят пищевые волокна, лактоза, инулин, лактулоза и фруктосахариды.

Симбиотики назначаются, когда нужно получить максимальную эффективность в предельно сжатые сроки. Это препараты, которые в определённой комбинации сочетают одновременно пробиотики с пребиотиками и оказывают мощное благотворное воздействие на микрофлору.
Но нестоит забывать о ежедневном включение в рацион большого количества кисломолочных продуктов, содержащих полезные живые бифидо- и лактобактериямибактерии. Принципиально важным остается дробное питание в строго установленное время. Сахар и рафинированные сладости необходимо рекомендуется заменять мёдом.
Только комплексный подход позволит контролировать все жизненно-важные процессы и факторы, влияющие на состояние желудочно-кишечного тракта и микробиоту кишечника.

Важно понимать, что мы существуем не сами по себе. Наше тело, как единый организм, состоит из нашей человеческой части и наших микробов. Человек – это симбиоз клеток нашего организма и микробов и только он может сохранить свое здоровье на длительный срок.

Оцените статью и поделитесь ею в социальных сетях!
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вверх